Hast du schon mal eine Brennnessel angefasst und hast dir dabei weh getan? Das kann dir bei einer Taubnessel nicht passieren.

Taubnesseln gibt es in mehreren Farben, auf dem Bild ist eine Purpurrote Taubnessel zu sehen. Sie blüht von März bis Oktober am Wegesrand. Und das Tolle: Sie ist nicht nur eine sehr wichtige Nahrungsquelle für Hummeln und Bienen im Frühjahr. Auch du kannst Taubnesseln in der Küche verwenden. Die oberen frischen Triebe der Taubnessel und die schönen Blüten sind prima für Salate oder koch dir damit einen Nesseltee. Tipp: Saug einmal an dem zulaufenden Ende einer Blüte, das schmeckt ganz leicht süß!